[评头论足] 哈洽会第四届美食节暨首届饺子节昨开幕

12日下午，哈洽会第四届美食节暨首届哈尔滨饺子节在道里区万达商业广场开幕。 由市商务局主办的本届美食节为期8天，来自全国各地的中华名小吃及哈尔滨市餐饮行业近百家企业集中展示名菜（点）。绿山川、西格玛饺子等企业还在开幕式上向支援灾区的公安干警、医生等捐赠价值16万元的饺子购物券。为配合首届哈尔滨饺子节活动，主办单位于6月5日至7日举办了“绿山川杯”饺子技能大赛，全市300名选手参加了包饺子、擀饺子皮等比赛，最终有80名选手分别获得金、银、铜牌。此外，绿山川、西格玛等10个企业的饺子被命名为“哈尔滨名饺”称号。 市领导王铁强、张少良、齐燕滨出席开幕式。