感慨！通过奥运看中华美食的变化
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt">当下，借着奥运的顺风车，中国美<SPAN style="COLOR: black">食可谓火遍了世界的每个角落，在世界各地旅游，几乎没有哪里没有中餐馆可供你选择。中国风不可挡，中国美食风不可挡。虽然说这几年，美国的快餐；日本的料理；韩国的烧烤；意大利的匹萨都刮起过一阵热潮，但是大中国的美食文化毅然屹立在味蕾的最尖端。</SPAN></SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></P><P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">奥运会眼看就要开幕了，</SPAN><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">别看中餐只占了奥运食谱的</SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><FONT face="Times New Roman">30%</FONT></SPAN><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">，但是这</SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><FONT face="Times New Roman">30%</FONT></SPAN><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">的中餐费的心思一点也不比那</SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><FONT face="Times New Roman">70%</FONT></SPAN><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">西餐少。</SPAN><SPAN style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">我国地大物博，物产丰富，不同的食材可以创造出成千上万种美味。</SPAN><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">复杂而精致也正是中餐的魅力所在，</SPAN><SPAN style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">中华美食同样可以向全世界展现一个“它们”眼中不一样的大中国。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt"><o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">咱们中国的美食实在太多太多，别说外国人，就是土生土长的中国人对他也无法全面了解。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="COLOR: black; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">著名的四大菜系八大风味——川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜仿佛是在划分艺术流派</SPAN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">。出自圣人之乡的齐鲁菜，称得上古典主义。缠绵悱恻的淮扬菜，属于浪漫主义。假如说辛辣的湘菜是批判现实主义，麻辣的川菜则算魔幻现实主义了</SPAN><SPAN lang=EN-US style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><FONT face="Times New Roman">———</FONT></SPAN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">一粒花椒，有时比炮弹还厉害，充分地调动起我们舌头的想象力。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="COLOR: red; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p></o:p></SPAN></P>-B7F!Q&zC3O!mY
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">“民以食为天，食以味为王”在追求色、香、味俱全的同时，难免给人一种忽略了对于营养搭配的感觉，这只是西方人对于中国美食的不了解造成的误解，其实就连中国人自己也曾经存在这样的误解，打个比方来说，最早</SPAN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: STKaiti; mso-font-kerning: 0pt">一些厨师会耗一些老母鸡身上的油脂，以用做烹饪和调味，但样做的话，胆固醇含量太高了，不够健康。后来味精出现了，但是由于其主要成分中</SPAN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: STXihei; mso-font-kerning: 0pt">谷氨酸钠占了近九成，使用不当对人体会造成伤害，还是不够健康。现在有了更健康的鸡精，这就是我们对于我们的饮食既保证了美味而更健康的发展过程。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: STXihei; mso-font-kerning: 0pt">单从此很小的细节就可以看出我们对于健康的饮食的不懈追求，利用奥运这个契机完全可以把我们的美食推向全世界，告诉他们中国的美食是既美味又健康的。</SPAN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">中国不仅能拿体育比赛的金牌，照样也能拿美食的金牌。</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥"></SPAN> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21.75pt; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥"><IMG src="http://my.18shouji.com/attachment/200808/7/1577379_1218099432pSzt.jpg" border=0></SPAN><SPAN lang=EN-US style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: STXihei; mso-font-kerning: 0pt"><o:p></o:p></SPAN></P>
页:
[1]